Brödet
2 skivor av ett gott surdegs bröd, kan vara ett par dagar gammal.
1-2 tsk av den bästa olivoljan du har
Droppa oljan över brödskivorna på båda sidorna.
Värm ett grilljärn så det är tok varmt och rosta sen brödet på båda sidorna.
Lägg inte skivorna direkt på en plan yta då de blir mjuka, utan luta dem mot en tallrikskant eller liknande innan de serveras
Dela skivorna på mitten så varje tallrik får en halv skiva.
1-2 tsk av den bästa olivoljan du har
Droppa oljan över brödskivorna på båda sidorna.
Värm ett grilljärn så det är tok varmt och rosta sen brödet på båda sidorna.
Lägg inte skivorna direkt på en plan yta då de blir mjuka, utan luta dem mot en tallrikskant eller liknande innan de serveras
Dela skivorna på mitten så varje tallrik får en halv skiva.